La Bordiga è una antica distilleria specializzata nella produzione di liquori di erbe alpine come il Genepy, l'Arquebuse, il Centerbe ed una serie di amari che uniscono al meglio i mille gusti e sapori racchiusi nelle piante di montagna. Nella fabbrica è possibile degustare ed acquistare tutti i prodotti, lavorati e distillati ancora oggi secondo antiche e preziose ricette.